8 lugares para comer um belo churrasco em Alphaville
1. NB Steak Alphaville
Oferece o cardápio a preço fixo, começando com as entradas, dentre elas, o croquete de brisket e a salada de quinoa e lâminas de maçã verde ao molho de limão e gengibre, são alternativas. Além disso, algumas opções de carne são: o bife NB, o bife ancho, o cordeiro, entre outros. @nbsteak
2. El Uruguayo
Possui um menu à la carte, com várias opções de carnes, como o bife ancho e o “ojo de bife”, feitos à moda uruguaia. Além de acompanhamentos que podem ser batatas soufflée, risoto, entre outros. @parrilladaeluruguayo
3. Pobre Juan
É um restaurante inspirado nas típicas e tradicionais casas argentinas, seu destaque se deu pela famosa parrilla (grelha argentina), além de servirem cortes nobres, possuem também uma grande carta de vinhos e um ofurô de cervejas. @restaurantepobrejuan
4. Prima Porteña
Localizado dentro do Taste Lab, no Shopping Tamboré, oferece pratos grelhados com um método técnico convencional e a clássica parrilla argentina para degustar. @primaportena
5. San Telmo Gastrobar
A casa oferece cortes de carne premium, preparados na parrilla e também no fogo de chão, servidos com acompanhamentos variados. Para beber, contam com drinques preparados na hora para harmonizar com os pratos. @santelmo.gastrobar
6. Fredio’s Steakhouse
O restaurante possui o estilo “churrasco na mesa”, ao qual o cliente escolhe a carne de sua preferência na vitrine, o ponto desejado e os seus acompanhamentos prediletos, um das carnes que vale o destaque é a de wagyu. @frediossteakhouse
7. Novilho de Prata
Oferece o que há de mais clássico em um menu de carnes. A alcatra, bem ou mal passada, é um dos destaques da casa, assim como a picanha, o entrecôte e o carré de cordeiro. A panceta, servida com torresmo pururuca, também é uma das preferidas do público. @novilhodeprata
8. Império da Costela
Possuem várias opções de carnes, mas o principal, é o prato da casa. Uma costela no bafo, assada durante 72 horas, de modo que, a partir desse período de cozimento, 65% do peso da carne em gordura é eliminado, tornando-a extremamente macia. @imperiodacostelaalphaville_
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