Cena gastronômica de Alphaville ganha mais de vinte novas operações nos últimos meses

Experiências gastronômicas. Tem alguém que não goste? Independetemente do tipo de culinária, seja em casa ou fora, apreciar um bom prato é um dos maiores prazeres da vida. Antes mesmo de decidirmos fazer essa reportagem, uma coisa nos chamou a atenção: além das novidades de alimentação que não param de chegar por aqui, um levantamento feito pela VERO em setembro revelou que 80% dos moradores tem como atividade de lazer favorita ir a restaurantes.

O interessante é que essa prioridade por comer bem sempre existiu – faz parte do DNA de quem vive aqui.  Se você é um morador que chegou em Alphaville há pouco tempo, talvez não saiba que era rotina ir até São Paulo para comer uma boa massa, um prato com frutos do mar ou um hambúrguer. Só foi a partir dos anos 2000 que a gastronomia local começou a tomar forma – Maria João, The Black Horse Gastropub e Alpha Point estão aí para contar história.

Foram precisos alguns bons anos para a comunidade sentir-se satisfeita com as ofertas da região. Hoje, nem precisamos dizer que a realidade é outra. Vamos aos números: em uma pesquisa realizada pela VERO com mais de 200 moradores de Alphaville, Tamboré e Aldeia da Serra, a maioria diz frequentar mais restaurantes e bares no bairro (83%) do que em São Paulo (17%).

É o caso da vizinha Silvia Go, que pelo menos uma vez por semana vai a algum bar ou restaurante da região, mas antes preferia São Paulo por ter mais opções. “Íamos muito a capital, mas de alguns anos para cá, Alphaville ganhou restaurantes bons e variados. Achamos ótimo ficar mais por aqui nos fins de semana”, diz ela.

Outra moradora, Flávia Cavalcanti, antes da pandemia, costumava ir mais para São Paulo por trabalhar lá. Agora, a rotina dela inclui comer fora por aqui quatro ou cinco vezes por semana. “Eu almoçava lá, mas agora dou prioridade para almoçar em Alphaville e só depois vou para o trabalho”, conta.

Em geral, essa é a média em que os respondentes da pesquisa saem para comer na região: 45% disseram frequentar restaurantes de duas a quatro vezes por semana; e 31% pelo menos uma vez. O mesmo acontece com o serviço de delivery: 44% costumam pedir às vezes alguma refeição e 40% pedem sempre. Comida italiana, pizza, comida japonesa e árabe são as favoritas dos moradores.

Acabaram de chegar (nos últimos seis meses):

• Bar do Alemão (novo salão no Alpha Square Mall)
• Barril Bear (Brascan Open Mall Alphaville)
• Café Dumond Sucre (Centro Comercial Alphaville)
• Empório Ferreira Wine e Bistrot (Al. Tocantins)
• Espetto Carioca (Centro Comercial Alphaville)
• Frango da Cidade (delivery)
• Forino Pizzeria (18 do Forte Empresarial)
• Home Sushi Home Alphaville (delivery)
• La Guapa (18 do Forte Empresarial)
• Le Botteghe Di Leonardo (Iguatemi Alphaville)
• Maliburger (delivery)
• Manihi (Shopping Tamboré)
• Nanica (Shopping Tamboré)
• Nissi Banoffee (Shopping Flamingo)
• OUE Sushi Bar (Al. Rio Negro)
• Pirajá (Shopping Tamboré)
• Pizza For Fun (Alpha Square Mall)
• Rud’s Burguer (Brascan Open Mall Alphaville)
• Saj Restaurante Árabe (Shopping Tamboré)
• Scudo Forneria (delivery)
• Sushi Nouveau (Iguatemi Alphaville)
• Tortelinni (Centro de Apoio 2)

Em breve!

• Amor aos Pedaços (AlphaShopping)
• Bolo da Madre (Shopping Tamboré)
• Camponesa (Iguatemi Alphaville)
• D’Aldeia Restaurante (Alpha Square Mall)
• Di Amici Salumeria (Av. Vênus)
• Ice Creamy (Parque Shopping Barueri)
• Nattu (Iguatemi Alphaville)
• O Artesanal (Brascan Open Mall Alphaville)
• Que tal uma castanha (Brascan Open Mall Alphaville)
• Season’s (AlphaShopping)
• Wine (Brascan Open Mall Alphaville)

O que mudou?

Esse resultado é consequência da constante atualização do cenário gastronômico na região. Cada vez mais novos negócios de alimentação escolhem Alphaville para abrir as portas, seja operando apenas com delivery ou com salão e serviço completo. De acordo com dados da prefeitura de Barueri, há na cidade 348 estabelecimentos do segmento, sendo 162 concentrados no bairro. Só neste ano chegaram 52 novas operações no município.

O motivo dessa atração, segundo Moacyr Felix, presidente da Associação Comercial e Industrial Barueri (ACIB), é que Alphaville se tornou um polo empresarial importante, e isso resulta na vinda de novas opções para atender “o número crescente de moradores, os que vem a trabalho, executivos e empresários que, cada vez mais, preferem os espaços gastronômicos para encontros e reuniões. O público que frequenta a região tem apreço por boas referências. Assim, Alphaville tem se tornado um dos principais polos deste mercado. Inclusive, destaco a região do 18 do Forte Empresarial, que vem concentrando restaurantes dos mais variados cardápios”, diz o presidente.

E é verdade! Essa região é uma das que se consolidaram por aqui como um point queridinho pelos moradores. É por lá que estão nomes como El Uruguayo, Maui Poke House, Sharik Arabian (que chegou há um ano) e o recente Frutaria São Paulo.

Também responsáveis por reunir boa parte dos restaurantes, os shoppings ganharam novidades como o Sushi Nouveau (Iguatemi), o Saj Restaurante Árabe (Tamboré) e uma nova unidade do Pirajá – que agora está nos dois malls. Os complexos ainda devem trazer opções novíssimas no fim deste ano e já se preparam para 2022.

“Alphaville reúne marcas consagradas e hoje atende aos moradores e à população que vem a trabalho. Nos tornamos um ponto de encontro para os visitantes que procuram uma experiência prazerosa e saborosa”, diz Vinícius Molina, gerente geral do Iguatemi Alphaville – vale adiantar que o mall também inaugura em breve o Nattu, de culinária orgânica, e o Camponesa, especialista em parmegiana (confira mais na pág. 34).

Já o Shopping Tamboré vai investir em uma nova expansão que será inaugurada no próximo ano. “Vamos contar com um Taste Lab, trazendo mais de 15 operações gastronômicas para o centro de compras”, revela o superintendente Rafael Marques.

Quanto mais, melhor!

Ainda com o mercado em alta, a gente sabe que quanto mais diversificadas as opções gastronômicas, melhor é viver e trabalhar por aqui. Ainda de acordo com a pesquisa VERO, 45% dos moradores disseram encontrar sua comida preferida no bairro, mas 28% sentem falta de algumas opções. Foram citadas a falta de bares dançantes, restaurantes a céu aberto, casas especializadas em peixes e cafés nas calçadas. Já que estamos em uma comunidade empreendedora que adora fazer negócios: fica aqui a dica! 😉